私自身はYouTubeやニコニコ動画から動画ファイルをダウンロードする事は先ず無く、あったとしてもWindows環境で行うんでアレなんだけど、えっと．．．Mac環境でFirefoxで、という事であれば迷わず「TAGIRI ツールバー」を使うかと思います。 これはFirefoxのアドオンであります。
2008061902 posted by (C)padmacolors
インストールしてFirefoxを再起動しますと、ツールバーにアイコンが表示されますので、あれこれ動画サイトにアクセスし、動画ページアクセスしますってぇと、下向きの矢印アイコンが青くなります。
クリックしてダウンロードします。
Safariであれこれやるよりもこっちの方が断然扱いやすいですねぇ。 ファイルリネームも出来るし（そもそも必要無いかも知れないけど）。